МОЛОЧНІ КОРЖИКИ – РЕЦЕПТ, ЯКИЙ ПЕРЕХОДИТЬ ІЗ ПОКОЛІННЯ В ПОКОЛІННЯ

 

Тісто (у мене вийшло 16 штук):

100 гр. вершкового масла,

100 гр. молока,

1 яйце,

100 гр. цукру,

500 гр. борошна,

1.5 ч.л. розпушувача, ванілін.

Рецепт приготування

Молоко підігріти, додати масло і цукор, перемішати, щоб масло розтопити, потім додати яйце і ванілін.

Борошно просіяти з розпушувачем, поступово додати в тісто. Замісити тісто, розкачати приблизно 1 см. товщиною і за допомогою формочки вирізати коржики.

Деко застелити пергаментом, укласти коржики і поставити в розігріту духовку на 10-15 хвилин. Випікати при 180 °С.

Смачного!