Вийшло дуже соковите і апетитне блюдо. Курочка вийшла м’якою, а соус справжньою насолодою, чудово підійде як підлива для картоплі чи макаронів.
Складові:
- курка або курячі гомілки 700 г
- сіль
- перець
- хмелі-сунелі (або ваші улюблені спеції)
- вершки 200 мл
- зелень
- часник
- олія
Приготування:
Змішайте сіль і спеції.
Натріть цією сумішшю курку, яку потрібно нарізати на порційні шматочки.
Обсмажте курку на рослинній олії, відправте в форму для запікання.
У вершки додайте сіль, зелень і часник, залийте курку.
Поставте в духовку на 25 хвилин при температурі 200 градусів.
Смачного!!! джерело