Найкращі 6 оригінальних і простих рецептів салатів з пекінською капустою

Представляємо добірку способів готування швидких салатів з пекінської капусти. Збережіть рецепти!

1. Салат «Швидко і смачно»
Складові:

  • капуста
  • свіжий огірок
  • цибулька
  • ковбаска (кому яка подобається)
  • майонез
  • спеції

приготування:

Капусту шаткуємо (у нас пекінська, з нею смачніше). Огірок ріжемо соломкою (я люблю щоб соломка була великою)

Ковбасу ріжемо соломкою. Цибулю ріжемо півкільцями.

Додаємо майонез, сіль, перець і все перемішуємо! Наш салат готовий!

 
2. Салат «Цезар»

Складові:

  • куряча грудка (філе)
  • салат «Пекінський»
  • сир твердого сорту на ваш смак
  • сухарики
  • помідори (1-2 шт).

Для соусу:

  • майонез
  • часник
  • зелень
  • лимон

приготування:

Готуємо курку. Тут на Ваш смак – можна просто зварити, можна, вже варену, злегка обсмажити до золотистого кольору … Хто як любить.

Поки курка вариться, ріжемо капусту тонкими смужками.

Ріжемо помідори часточками. Сир натерти на дрібній тертці.

До цього часу курка зварилася. Розібрати її на невеликі шматочки (уздовж волокон).

Соус: У блендері подрібнюємо майонез з парою зубчиків часнику, зеленню і декількома краплями лимона до однорідного стану. Пробуємо – хтось любить більше-менше часнику або лимона. Все це можна виконати і вручну.

 
3. Салат «Стріли амура»
Складові:

  • 1/2 качана пекінської капусти
  • 300 г очищених коктейльних креветок (королівські не підійдуть!)
  • 12-15 крабових паличок
  • 1 баночка консервованих ананасів
  • великий стиглий гранат
  • майонез
  • сіль

приготування:

Нашаткувати капусту (без білої частини), дрібно порізати палички , дрібно порізати ананаси.
Змішати креветки, палички, капусту, ананаси і гранат. Заправити майонезом і їсти!

 
4. Салат з пекінської капусти

371 Поділись