Найшвидший і смачний торт. Перевірений часом рецепт.
Завжди тримаю цей рецепт під рукою, на випадок приходу гостей!
продукти:
- 2 ст. муки.
- кефір – 1 ст.,
- яйця – 2 шт.,
- цукор – 1 ст.,
- варення – 1 ст. (Ожина, чорна смородина, слива або чорниця),
- соди – 2 ч.л. (Без верху),
Крем для торта:
- сметана – 2 ст.,
- цукор – 1 ст (кому як)
Як приготувати смачний торт:
Збиваємо 2 яйця з 1 склянкою цукру.
Потім додаємо кефір, варення, борошно і соду.
Печемо 2 коржа при температурі 180 С
Готовий корж розрізаємо на пласти.
Для крему: збиваємо сметану з цукровою пудрою.
Промащуємо коржі кремом і даємо просочитися в холодильнику.
За бажанням кладемо між коржами фрукти і ягоди.
Смачного!