Насипний яблучний пиріг: дуже просто і смачно.

Робиться насипний яблучний пиріг дуже швидко, виходить дуже смачно.

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – 1 склянка
  • крупа манна – 1 склянка
  • цукор – 1 склянка
  • розпушувач – 1,5 ч. ложки
  • ванільний цукор – 1 ч. ложка
  • яблуко – 4-5 шт.
  • масло вершкове – 150 г
  • кориця мелена – на смак

Приготування:

Змішуємо сухі інгредієнти.

У миску додаємо борошно, манку і цукор. Далі, додаємо розпушувач, ванілін і щіпку солі. Все перемішуємо до однорідного стану.

Яблука очищаємо і натираємо на крупній тертці.

Форму змащуємо вершковим маслом (форма у мене роз’ємна, діаметром 21 см).

У форму насипаємо пиріг шарами:

Суха суміш; яблука; суха суміш; яблука; суха суміш. За бажанням, яблучну суміш можна посипати корицею. Далі, натираємо на крупній тертці, добре охолоджене вершкове масло. Розподіляємо терте масло по всій поверхні пирога.

Посипаємо зверху масло 2 ст. ложками цукру.

Розігріваємо духовку до 180 ° C і випікаємо яблучний пиріг 40-45 хвилин.

Пиріг звільняємо від форми, після охолодження.

Смачного!

0 Поділись