Насичений за смаком шоколадний пиріг з тертими яблуками, він неодмінно вам сподобається.

Спробуйте насичений за смаком шоколадний пиріг з тертими яблуками, він неодмінно вам сподобається.

складові

  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Цукор – 180 г
  • Сіль – щіпка
  • Молоко – 100 мл
  • Масло вершкове – 200 г
  • Какао – 100 г
  • Борошно пшеничне – 280 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Яблука – 2-3 шт. (Загальна вага 500 г)

 

Покроковий рецепт 

Хочу запропонувати вам рецепт простого і швидкого пирога. Звичайно, щоб його спекти, знадобиться близько години, але тісто готується дуже просто.

Особисто мені подобається використовувати в даному рецепті досить кислі яблука. Ви ж орієнтуйтеся на свій смак. Пиріг виходить дуже соковитим!

Отже, для приготування шоколадного пирога з тертими яблуками підготуємо продукти за списком.

Яйця збиваємо з цукром і сіллю до стану густої піни. Потім додамо молоко, розтоплене і охолоджене вершкове масло і ще раз збиваємо.

У суміш додати борошно, змішане з какао і розпушувачем.

У шоколадне тісто додамо яблука, натерті на крупній тертці.

Тісто викладаємо у форму (діаметр – 21 см).

Випікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці 40-50 хвилин.

Орієнтуйтеся по своїй духовці! Лучина з готового пирога буде виходити сухою.

Шоколадний пиріг з тертими яблуками готовий. Повністю охолодити його на решітці. Подаємо, присипавши цукровою пудрою або поливши розтопленим шоколадом.

Смачного!        за матралами: iamcook.ru

0 Поділись