Незрівнянний полуничний десерт: освіжить в будь-яку спеку, приготування займе менше 30 хвилин.

 Коли сезон полуниці на порозі, хочеться побалувати себе чимось смачненьким. 

складові

  • Сир 300 г
  • Полуниця 300 г
  • Сметана 70 г
  • Цукор 100 г
  • Кориця 1 ч

Як приготувати незрівнянний полуничний десерт

Промийте ягоди полуниці і обсушити їх за допомогою одноразових кухонних рушників.

Візьміть 70 г ягід, перекладіть їх в ємність і відставте в сторону. Пізніше ви використовуєте їх, щоб прикрасити десерт.

Перекладіть весь сир у велику ємність. Додайте сметану (20% -ї жирності), корицю і цукор. Перетріть всі інгредієнти до утворення однорідної маси. Для цього краще використовувати міксер.

Додайте ягоди полуниці в сирну масу і збийте всі інгредієнти до утворення однорідної маси.

Розкладіть готовий десерт по креманках. Візьміть полуницю для прикраси і розріжте кожну ягоду на 4 частини. Прикрасьте десерт нарізаними ягодами.

Щоб десерт був ще смачніше, використовуйте домашню сметану і сир. А цукор можна замінити медом.
Полуниця – садові ягода, яка відмінно підходить для приготування десертів.

Смачного.