Не могла подумати, що картопля може бути така смачна, смакота на обід або вечерю.

Інгредієнти:

  • Картопля – 500 г
  • Олія – 2 ст.л.
  • Сіль, чорний перець
  • Петрушка – 1/2 пучка
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 250 г
  • Розпушувач 5 г

Для начинки – твердий сир

Рецепт приготування:

  1. Картоплю відварити, зробити п’юре і дати повністю остигнути.
  2. Додати олію, яйце, борошно, петрушку, розпушувач, сіль та перець за смаком. Все ретельно перемішати.
  3. Скачати тісто  в кулю та розділити на 2 частини.

Розкачати в коржі, викласти сир та накрити другою частиною тіста.

Защипнути краї та розрізати на частини.

Смажити на розігрітій олії з двох сторін до золотистої скоринки. 

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися