Складові:
- куряче філе 600 г
- соєвий соус 3 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- сіль
- паприка
- каррі
- яйце
- 2 ст.л. сметани і молока
- мука
- рослинна олія
Приготування:
Наріжте м’ясо на порційні шматочки. Додайте сюди спеції, майонез і соєвий соус.
Для кляра змішайте яйце, сметану, молоко, борошно, додайте дрібку солі.
Замариноване м’ясо опускаємо в кляр і смажимо на олії з усіх боків до золотистої скоринки.
Смачного!!! джерело