Ніжна печінка зберігає весь свій сік, ароматна підлива, готуємо її в духовці з цибулькою.

 

Печінка зберігає весь свій сік, якщо її не смажити на сковороді, а приготувати в банку. Додамо до курячої печінки цибулю, яблука і вона буде танути в роті.

Для однієї банки печінки нам знадобиться пара яблук і пара цибулин. Ріжемо цибулю кільцями, а яблука чистимо і ріжемо часточками. Починаємо укладати все в банку, починаючи з лука.

Саму печінку ріжемо і очищаємо від прожилок. Додаємо спеції.

 Прокладаємо по черзі цибулю, яблука і печінку. Потім повторюємо, поки банку не буде заповнена повністю.

Як тільки банку заповнена, накриваємо її фольгою і ставимо в духовку на 35 хвилин в 180 градусів.

Ні грама соку в процесі готування не піде, а яблука і цибулю утворюють смачний маринад.

Подаємо печінку зі сметаною і соусом з банки. Можна додати трохи свіжої зелені, але печінку і без неї піде за хвилини!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися