Ніжна, пишна і смачна. Печена паска з сиру в духовці.

Сирна паска, як і будь-яка здоба з сиром, виходить дуже м’якою і ніжною, пишною і смачною.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сир, 1 кг;
  • цукор, 250 г;
  • сіль щіпка;
  • яйця, 5 шт;
  • крохмаль, 3 ст.л;
  • ванільний цукор за смаком;
  • жовтки, 5 шт;
  • масло вершкове, 150 г;
  • цедра апельсина;
  • родзинки, 200 м

Процес приготування

Сир перебиваємо блендером і змішуємо з розтопленим вершковим маслом і ще раз перебиваємо блендером.

Яйця з’єднуємо з жовтками, сіллю і збиваємо близько 7 хвилин міксером.

Всипаємо цукор і ванільний цукор, збиваємо ще 1 хвилину.

З’єднуємо обидві маси, всипаємо крохмаль і всю масу збиваємо кілька хвилин.

Додаємо цедру апельсина, родзинки – пропарені і обсушені.

Форму застилаємо пергаментом і виливаємо тісто.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо близько 1 години – перевіряйте готовність.

Ми залишаємо паску охолоджуватися в формі, прикрашаємо за смаком різною глазур’ю і присипками.

Смачного!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися