Ніжний французький салат з морквою і яблуком.

 Цей салатик виходить ніжним, легким і в той же час ситним. І ми впевнені, він сподобається вам з першого шматочка.

необхідні продукти

  • 2 сирі моркви
  • 2 кисло-солодких яблука
  • 3 курячих яйця
  • 150 грам сиру
  • 1 цибулина
  • 2 столові ложки 9% оцту
  • майонез
  • сіль, цукор за смаком

Починаємо приготування

Цибулю очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками і кладемо в миску. Додаємо сіль, цукор і оцет. У такому вигляді залишаємо на 10 хвилин, а потім відкидаємо на друшляк.

На блюдо встановлюємо сервировочное кільце і викладаємо шар з цибулі, змащуємо його майонезом. Яблука очищаємо і натираємо на тертці. Викладаємо з них наступний шар і змащуємо майонезом.

 Яйця відварюємо твердо, очищаємо і натираємо на тертці. Викладаємо з них наступний шар, який також промазуємо майонезом.

Свіжу моркву очищаємо, натираємо на дрібній тертці і викладаємо зверху на шар з яєць. Злегка солимо і змащуємо майонезом. Зверху викладаємо шар з тертого твердого сиру.

Готовий салат накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на 1 годину. А потім дістаємо, знімаємо сервировочное кільце і ставимо на стіл.

Смачного!