Овочевий салат з прованськими травами

Що нам знадобиться:

• 4 штуки помідорів чері;
• один свіжий огірок;
• 30 грам сиру моцарелла;
• половина червоної цибулі.

для заправки

• дві чайних ложки суміші прованських трав;
• сіль за смаком;
• дві столові ложки  олії.

Овочевий салат з прованськими травами: покроковий процес приготування

      1.  Великий свіжий огірок промиваємо, обсушуємо і відрізаємо кінчики. Розрізаємо вздовж навпіл, а потім нарізаємо шматочками.

      2. Помідори черрі промиваємо, вирізаємо плодоніжки і розрізаємо їх на чотири частини.

      3. Половину головки червоної цибулі нарізаємо тонкими півкільцями.



            4. Кожен кружечок сиру моцарелла розрізаємо на дві частини. 

      5. Всі підготовлені інгредієнти перекладаємо в салатник і починаємо робити заправку.

      6. У миску висипаємо суміш прованських трав (спеції продається в будь-якому магазині), додаємо сіль за смаком і вливаємо олію. Все добре перемішуємо.

       7. Отриманою заправкою поливаємо салат, акуратно розмішуємо його і подаємо на стіл.

Смачного!