Одночасно салат-закуска: скільки багато його готую все одно не набридає.

Салат-закуска виходить незвичайним, ситним, смачним.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

тріска філе, 500 г;
яйця, 3 шт;
цибуля і морква по 1 шт;
кріп;
майонез.


Процес приготування

Рибу можна брати будь-яку, але краще з білим м’ясом, тоді смак виходить дуже багатим і насиченим.

Відварюємо філе на пару і охолоджуємо. Можна спробувати і копчену рибку, виходить оригінально.

Ділимо рибу на невеликі шматочки.

Яйця відварюємо і охолоджуємо, ріжемо кубиками.

Цибулю ріжемо кубиком, а моркву тремо на крупній тертці.

Овочі смажимо до готовності на рослинній олії. Охолоджуємо.

Змішуємо всі продукти, солимо за смаком, додаємо кріп і заправляємо майонезом.

Можна поставити салат на 30 – 50 хвилин в холодильник для охолодження.

Прекрасно поєднується салат з різними закусками, смачно подавати з сухариками або білим хлібом.

У соус ще додаю трохи гірчиці, вона відмінно гармонує з майонезом і додає нотку пікантності, салат виходить дуже цікавим.

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися