Оладки з сиром – для ранку, немає нічого кращого. І смачно і корисно.

Готую тепер завжди, коли є сир!

інгредієнти

  • Цукор 80 г
  • Борошно 9 ст. л.
  • Кефір 200 мл
  • Сир 200 г
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Яйце 2 шт.
  • Соняшникова олія 30 мл

 

Приготування:

Збийте вилочкою яйця з цукром, додайте туди кефір і соду, перемішайте.

Залиште 5 хвилин постояти, потім додайте сир і борошно. Збийте блендером до однорідної маси.

Викладивайте ложкою оладки на сковороду з олією і обсмажуйте з двох сторін до рум’яної скоринки.

Подавайте зі сметаною і варенням.

Смачного!