Оригінальний і шалено смачний салат «Тбілісі»

 

Сьогодні готуватимемо салат, який мені дуже подобається. У цьому салаті ми зустрінемо поєднання овочів та м’яса з ароматною заправкою. Усі барви цього салату ви зможете відчути лишень тоді, коли покуштуєте його.

Що нам знадобиться:

  • М’ясо яловичини (відварене у підсоленій воді) – 200 гр.
  • Квасоля консервована (червона) –  1 банка
  • Червона цибуля – 1 шт.
  • Болгарський перець – 1 шт.
  • Часник – 1 зубчик
  • Грецькі горіхи – 50 гр.
  • Сіль та перець мелений
  • Хмелі – сунелі ( приправа)
  • Гострий перець –  четвертинка ( за бажанням)
  • Кінза 

Для заправки

  • Олія оливкова
  • Винний оцет

Рецепт салату з м’ясом і перцем

 

  1. Спершу цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, і опускаємо в окріп на 1 хв., щоб позбутися гостроти.
  2. Болгарський перець нарізаємо тонкою соломкою.
  3. М’ясо ріжемо невеличкими кубиками.
  4. Часнок пропускаємо через часнокодавку. Гострий перець нарізаємо дуже дрібно ( якщо ви не полюбляєте гостринки у салаті, тоді можна його не давати).

5. Консервовану квасолю промиваємо і перекладаємо у салатницю, до неї також ставимо м’ясо , цибулю, горіхи та перець з часником. Солимо і перчимо за смаком, посипавши все  хмелі – сунелі (приправа) і дрібно нарізаною кінзою (якщо немає, тоді можна замінити петрушкою).

6. Готуємо заправку. У посудині змішуємо олію та оцет.




7. Заправляємо салат заправкою, таперемішуємо.

8. Салат готовий!

Смачного!

105 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
105 Поділись
Поділитися105