Оселедцевий паштет, набагато смачніше за форшмак.
складові
- філе малосольною оселедця 200 гр.
- морква відварна 50 г.
- сир плавлений 200 м
- вершкове масло 50 г.
Приготування
Плавлений сир покласти в морозилку на 20 хвилин
Філе оселедця, моркву і сир нарізати дрібними шматочками, або пропустити в блендері.
Змішати оселедець, сир, моркву і м’яке вершкове масло.
Поставити в холодильник, щоб блюдо охололо.
Подавати на скибочках хліба.
Смачного !