Ось це пісна страва! Рецепт смачної страви з картоплі та найпростіших і доступних продуктів.

Пропонуємо вам рецепт смачної страви з найпростіших і доступних продуктів. Воно підійде для пісного меню і сподобається кожному, хто його спробує. Якщо ви не дотримуєтеся посту, то це блюдо можна використовувати як гарнір.

необхідні продукти

  • 500 грам картоплі
  • 250 г моркви по-корейськи
  • 7 столових ложок консервованого горошку

для заправки

  • пів пучка кропу
  • 2 зубчики часнику
  • пів чайної ложки солі
  • 3 столові ложки рослинної олії

Починаємо приготування

Картоплю промиваємо, кладемо в каструлю і заливаємо водою, солимо. Ставимо на плиту і варимо до готовності протягом 20 хвилин.

Моркву по-корейськи трохи нарізаємо. 

Відварну картоплю охолоджуємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Перекладаємо в глибокий салатник.

Додаємо до картоплі моркву по-корейськи і зелений горошок.

Приготуємо заправку. Подрібнюємо кріп, очищений часник нарізаємо дрібними шматочками.

Підготовлені продукти кладемо в миску. Додаємо сіль і перець за смаком, вливаємо олію і перемішуємо.

Соусом заправляємо салат і все перемішуємо. А потім відразу ж подаємо до столу.

Блюдо виходить яскравим і апетитним. Воно відразу викликає бажання його спробувати, а потім ви просто закохуєтесь в його смак. І станете готувати його знову і знову.

Смачного!

0 Поділись