Ось це пісна страва! Рецепт смачної страви з картоплі та найпростіших і доступних продуктів.
Пропонуємо вам рецепт смачної страви з найпростіших і доступних продуктів. Воно підійде для пісного меню і сподобається кожному, хто його спробує. Якщо ви не дотримуєтеся посту, то це блюдо можна використовувати як гарнір.
необхідні продукти
- 500 грам картоплі
- 250 г моркви по-корейськи
- 7 столових ложок консервованого горошку
для заправки
- пів пучка кропу
- 2 зубчики часнику
- пів чайної ложки солі
- 3 столові ложки рослинної олії
Починаємо приготування
Картоплю промиваємо, кладемо в каструлю і заливаємо водою, солимо. Ставимо на плиту і варимо до готовності протягом 20 хвилин.
Моркву по-корейськи трохи нарізаємо.
Відварну картоплю охолоджуємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Перекладаємо в глибокий салатник.
Додаємо до картоплі моркву по-корейськи і зелений горошок.
Приготуємо заправку. Подрібнюємо кріп, очищений часник нарізаємо дрібними шматочками.
Підготовлені продукти кладемо в миску. Додаємо сіль і перець за смаком, вливаємо олію і перемішуємо.
Соусом заправляємо салат і все перемішуємо. А потім відразу ж подаємо до столу.
Блюдо виходить яскравим і апетитним. Воно відразу викликає бажання його спробувати, а потім ви просто закохуєтесь в його смак. І станете готувати його знову і знову.
Смачного!