Печінковий салат, раз-два-три.

Нам знадобиться:

  • Печінка куряча відварна – 0,5 кг.
  • Цибуля ріпчаста – 1 курпная головка.
  • Яйця варені – 4 шт.
  • Майонез – за смаком.
  • Зелень – за смаком.
  • Сіль – за смаком.

Приготування:

Печінку накришити на невеликі шматочки, яйця натерти на дрібній тертці, цибулю і зелень дрібно нарізати. Якщо ви не дуже любите цибулю, то її можна попередньо залити гарячою водою на 5 хвилин, потім воду злити.

У салатницю шарами викладаємо: 1/2 частина яєць – печінку – майонез – цибуля – печінку – майонез – зелень – половину яєць.

Можете прикрасити за бажанням.

Смачного!

0 Поділись