Пиріг з варенням на кефірі за 5 хвилин, а все інше за вас зробить духовка.

 Пиріг надзвичайно простий у приготуванні, але при цьому смачний і ситний. Він відмінно підійде для домашнього чаювання з сім’єю і точно буде вам до смаку.

необхідні продукти

  • 1 стакан варення
  • 1 стакан кефіру
  • 2/3 склянки цукру
  • 2 курячих яйця
  • 450-500 грам пшеничного борошна
  • 1 чайна ложка соди
  • пів чайної ложки солі

Починаємо приготування

У миску кладемо варення, воно повинно бути однорідним. Додаємо до нього соду і перемішуємо.

Вливаємо до нього кефір, додаємо цукор, сіль і вбиваємо курячі яйця. Все перемішуємо до однорідності.

Потім в масу всипаємо борошно і замішуємо тісто. Воно повинно вийти трохи густіше, ніж на оладки.

Беремо форму для випічки і застилає пергаментним папером. Викладаємо в неї тісто і відправляємо в духовку на 50 хвилин. Температура випікання 180 градусів.

Готовий пиріг перевіряємо зубочисткою і повністю охолоджуємо. За бажанням пиріг прикрашаємо варенням і горішками, а потім подаємо до столу.

Смачного!

0 Поділись