Пиріжки без тіста з м’ясом: відірватися неможливо.

Прекрасне блюдо для перекушування. Готується дуже просто і з самих звичайних продуктів. Для приготування таких пиріжків не потрібно возитися з тістом. Блюдо виходить ситним і дуже поживним. Пиріжки чудово підійдуть для перекусу на роботі, в дорозі або в школі.

необхідні продукти

  • 700 грам курячого фаршу
  • 4 тонких лаваша
  • 150 грам сиру
  • 2 курячих яйця
  • 100 грам сметани
  • рослинна олія
  • сіль, перець за смаком

Починаємо приготування

Твердий сир натираємо на тертці.

У курячий фарш додаємо сир і сметану. Солимо і перчимо до смаку, добре перемішуємо.

Лист лаваша розгортаємо, зверху викладаємо начинку і розподіляємо. Потім складаємо його з довгої сторони в рулет. Точно також чинимо з рештою лава.

Підготовлені рулети нарізаємо шматочками.

У чашку вбиваємо курячі яйця, солимо і збиваємо виделкою.

Шматочок лаваша обмакуємо в яйці і перекладаємо на розпечену сковороду. Обсмажуємо з двох боків до рум’яного стану. Або перекладаємо в форму для випічки і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20-25 хвилин. А потім подаємо до столу.

Смачного!

0 Поділись