Пляцок “Бориславський”

Тісто:

  • Маргарин-125 гр
  • Яйце-3 шт
  • Цукор-100 гр
  • Борошно-2 -2.5 ст
  • Порошок для випічки-2 ч.л

Рецепт дуже смачного пляцка 

Маргарин розтерти з яйцем і цукром. У борошно додати порошок . Всипать в маргарин і замісити тесто.Поставіть в холодильник на 30 хв. Потім викласти у форму з бортами.

Макова начинка:

Макова маса-400 гр
      Яйце-1 шт

Розтерти яйце з маковою масою і викласти на тісто

Яблучна начинка:
Яблука-500 гр
Цукор-100 гр

Яблука очистити від шкурки. Натеріть на крупній терці. Виложіть на макову начинку і зверху притрусіть цукром.




Сиркова маса:
Сир-400 гр
Яйце-3 шт
Цукор-150 гр
Манка-3 ст.л
Сметана-2 ст.л

Все добре збити за допомогою блендера. Вилити на яблука.

Поставити в духовку. Я пекла при 170ºС  приблизно 60 хв.

Смачного