Пляцок “Біла акація”

4 яйця(білки окремо),1 ст.цукру,150 г топленого маргарину,3-4 ст.муки.1ч.л амонію,погашеному в 3ст.л сметани+1 ч.л порошку до печива. Виходить три білі(з 200г арахіс,прожареним) і дві чорні(2 ст.л какао).

Мак: 2 ст.маку запарити,розтерти з 1 ст.цукру+100 г масла+2 ст.л варення-прожарити і гарячим нанести на спечені чорні коржі.

Перекладаємо:білий корж+крем(згущ.молоко з маслом(400-500 г))+чорний з маком+крем+білий+ і т.д.

Зверху залити шоколадом.

Смачного!