Пляцок “Горіховий”

     Тісто: Маргарин (потерти на тертці) -300 гр. і 150 гр. цукрової пудри розтерти. Добавити 3 яйця (по одному) весь час розтирати. Додаємо 1 ст.л сметани. Потім всипати 600 гр. муки з порошком для випічки. Замішуємо тісто. Розділіть на дві частини і поставити в холодильник на 30 хвилин.

Горіхи: 2 ст.горіхів подрібнити
3 білки збити з 150 гр пудри

У форму кладемо тісто, на тісто білкову масу і зверху насипати горіхи, трохи горіхи втиснути в масу. Пекти при 175º -35 хвилин (що б горіхи не горіли накриваю тісто фольгою. І так печемо 2 частини

Крем: 300 гр масла добре збити з однією банкою вареного згущеного молока (у мене з горіховим смаком)

На охолоджений корж намазати крем, другий корж покласти горіхами на крем. Верх коржа змастити кремом і насипати мигдаль

Смачного!                                                          Автор: Арина Ярига

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *