Пляцок “Киселевий”

Тісто(на один корж)

3 яйця
150 гр цукру
1 ч л порошку до печева
0,5 ч л амоняку
1 п ванільки
3 ст л муки
1 п польського кисілю

Білки збити з цукром. Додати жовтки і легенько збити. Сухі інгредієнти перемішати і всипати до яєць, перемішати, викласти в бляшку і пекти при 180 градусах 30-40 хвилин (до готовності). Таких треба три коржі, і до кожної інший смак кисілю (для кольору і запаху коржів).

Крем заварний.

Особисто я робила з двома вишневими (рожеві) і одним лимонним кисилем(жовта). Крем робила вишневий пудинговий, додавала консервований персик. Коржі скропила соком з персиків. Смак неперевершений, всім дуже сподобалось.

Смачного!