ПЛЯЦОК – “ЛІЛІЯ” .

Інгредієнти:

Корж:
3 яйця
1 скл. цукру
1 скл. сметани
1,5 скл. борошна
1 ч. л. соди/погасити оцтом
3 ст. л. какао

Корж по середині:
(1)Жовтки
7 жовтків
1 яйце
4 ст. л. цукру
4 повні ст. л. борошна
1 ч. л. розпушувача

(2)Білки
7 білків
1 скл. цукру
1 ч. л. розпушувача
3 ст. л. крохмалю
3 ст. л. борошна
2 ст. л. оцту

Крем:
250 г масла
1 скл. цукрової пудри
3 великі банани

 

Яйця збити з цукром. Додати сметану, просіяну муку з какао, соду. Добре збити. Вилити в форму і пекти при 170С 25-30 хв.
Як вистигне розрізати на 2 паляниці.

Середній корж (жовтки)
Жовтки з яйцем збити з цукром, дати муку і розпушувач, добре збити.

Середній корж (білки)
Білки збити з цукром на круту піну. Крохмаль, муку, розпушувач і оцет по трошки давати, не припиняючи збивати.

Жовтки(1) вилити в форму. З легка їх присипати какао. Потім викласти ложкою білки(2) і розрівняти. Пекти при 170С 30-35 хв. Це є один корж жовто-білий.

Крем.
Банани перебити в блендері. Масло збити з цукром і дати банани, перемішати.

Торт збирати так:
корж коричневий – крем – корж жовто-білий – крем – корж коричневий.
Зверху полити шоколадом.

656 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
656 Поділись
Поділитися656