Пляцок “маково-зефірний”

макові коржі
(Пекла одним великим коржем на деку 30 * 40 см, потім розрізала на дві)
Змішати сметану (340г, використовувала 22% жирності) з амонієм (1.5 ч.ложки). Додати цукор (100г), готову макову масу (350г), борошно (1.5 склянки), перемішати. Окремо збити яйця (3 шт.), Акуратно вручну ввести в тісто. Випікати при 180 град.

жовтий корж
(Форма 30 * 20 см)
Звичайний бісквіт з 5-ти яєць: збити 5 цільних яєць з цукром (5 ст.ложок), вручну ввести муку (5 ст.ложок).
Випікати при 175 град.

крем
Збити жирні вершки (750 мл, я використовувала домашню жирну сметану) з цукром (3 столові ложки).

збірка
Маковий корж тонко промазати вершковим кремом, укласти в щільну зефір (перерізала на дві частини), зверху – вершковий крем, жовтий корж, знову тонко промазати вершковим кремом, укласти в щільну зефір, зверху – вершковий крем, маковий корж. Прикрасити за бажанням (я робила для прикраси додатково маленькі зефірки).

511 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
511 Поділись
Поділитися511