Пляцок “П’яна вишня”
Тісто;
6 яєць збити з 1 стк. цукру + 1 стк. борошна
5 ст.л. какао
1 ст. л. порошку
Яйця збити з цукром + все решта,добре вимішати і пекти в тортівниці.
В охолодженого коржа зрізати верхівку,вибрати середину,викласти крем,накрити верхівкою і залити шоколадом.
Крем;
300 гр. масла
1 б.згущонки сирої
крошки з торта
вишні(залиті спиртом чи горілкою)
Випікаємо та перекладаємо.
Смачного!