Форма 26*35
Інгредієнти :
Коричневі коржі:
8 яєць
1скл.цукру
4ст.л борошна
4ст.л какао
1ч.л. порошку для випічки
0,5 скл.подрібнених горіхів
Горіховий корж:
200 г маргарину
1скл.цукру(можна менше)
5 яєць
1скл.мелених горіхів
100г тертого шоколаду
120 г борошна
2 ч.л. порошку до випічки
Крем: заварний
Додатково: тушковані яблука
1.Для коричневих коржів білки відокремити від жовтків, білки взбити з цукром, додаючи по одному жовтку.Далі борошно, какао і порошок, все легко вимішати, вкінці горіхи. Розділити на дві частини, випікати на пергаментному папері при 180 * 15-20 хв.
2. Маргарин розтерти з цукром, додати яйця, борошно з порошком, горіхи, шоколад. Все в мішати, виложити у змащену форму. Секти при170-180* 30-40хв
Перекладати:
Коричневий корж+крем+яблука+горіховий корж+крем+яблука+коричневий корж. Коржі за бажанням можна просочити. Зверху теж прикрашаємо за бажанням.
Смачного! Автор Ірина Паращак