Повітряні, легкі кекси. Готуються досить легко і швидко, впорається навіть дитина!


Складові:

  • 4 яйця;
  • 1 ст. цукру;
  • 100 г розтопленого вершкового масла;
  • 5 ст. л. сметани;
  • 2 ст. борошна;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • 2 ч. л. розпушувача.

приготування

Цукор, яйця, ванільний цукор розтерти.

Туди ж додати масло і сметану. Добре збити.

Далі борошно і розпушувач. Продовжуємо збивати до однорідної маси.

Форми для кексу заповнити на 2/3. Випікати при 200-210 градусах 20 хв.

Смачного!