Помідори з сирним кремом: смачна закуска

 

необхідні продукти

  • помідор – 1 шт. (великий)
  • сир – 100 гр
  • йогурт – 2 ст.л
  • огірок – 50 гр
  • болгарський перець – 50 гр
  • часник – 1 зубчик
  • зелень
  • сіль, перець за смаком

починаємо приготування

Подрібнюємо підготовлену зелень і пересипаємо в миску. Додаємо до неї сир, йогурт, сіль і перець за смаком. Часник очищаємо, пропускаємо через прес і додаємо до решти продуктів.

Огірок і болгарський перець нарізаємо дуже дрібними шматочками.

Помідор нарізаємо слайсами, товщиною 0,5 см. І викладаємо на блюдо.

Одержаний соус перекладаємо в кондитерський мішок і відціджуємо на помідори. Зверху викладаємо нарізані огірки і болгарський перець. І прикрашаємо зеленню і подаємо до столу.

Смачного!