Приголомшлива скумбрія, запечена в соєво-гірчичному соусі

Пропонуємо вам рецепт смачної рибки . Приготована в такому соусі вона виходить дивовижно смачною і ситною. Ви полюбите її з першого шматочка. Скумбрія виходить соковитою, ніжною і буквально тане в роті.

необхідні продукти

скумбрія – 2 шт
цибуля – 2 шт

для соусу
соєвий соус – 3 ст.л
гірчиця – 2 ст.л
майонез – 2 ст.л

починаємо приготування

Рибку розморожуємо, потім видаляємо голову і нутрощі. А потім ретельно промиваємо та нарізаємо невеликими порційними шматочками.

Очищаємо від лушпиння цибулю та нарізаємо кільцями або півкільцями.

У миску кладемо соєвий соус, гірчицю і майонез. Все перемішуємо, додаємо цибулю і рибку. Знову перемішуємо, накриваємо миску харчовою плівкою і залишаємо в такому вигляді на 30-40 хвилин.

Миску промазуємо олією, викладаємо на неї рибку і поливаємо соусом.

Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 180-190 градусів. І випікаємо протягом 25-30 хвилин, а потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного!