Простий шоколадно-горіховий торт для діток і дорослих.

Складові:

  • Борошно – 125 г
  • Яйця – 5 шт.
  • Цукор -125 г
  • Какао – 5 ст. л.
  • Вода (гаряча) – 2 ст. л.
  • Згущене молоко – 200 г
  • Масло вершкове – 200 г
  • Волоський горіх – 200 г

приготування:

1. Яйця і цукор збити до білої піни.

2. Борошно і 1 ст л. какао просіяти і перемішати. Всипати суміш в яєчну масу і перемішати. Додати гарячу воду, перемішати і вилити тісто у форму.

3. Випікати при 180 ° С 25-30 хвилин. Перші 25 хвилин духовку не відкривати, потім перевіряти на суху зубочистку. Бісквіт остудити і розрізати на коржі. Просочити будь-яким фруктовим соком.

4. Масло кімнатної температури збити з вареним згущеним молоком і рештою какао. Промазати коржі.

5. Прикрасити горіхами. Шоколадно-горіховий торт повинен настоятися в холодильнику 2-3 години.

Смачного!

0 Поділись