Пісний обід з трьох страв за 30 хвилин!

Як ви думаєте, що можна встигнути приготувати за півгодини? Багато хто не вірить, але за цей час дійсно можна встигнути зробити повноцінний пісний обід з трьох страв:

Гречаний суп
Овочі мікс з рисом і пряними травами
Печені десертні яблука

Перевірте самі!

Складові:

Для супу:

  • 2 картоплини
  • 0,5 склянки гречаної крупи
  • лавровий лист
  • 1 цибулина
  • 1 морквина
  • рослинна олія
  • зелень кропу в свіжому або сушеному вигляді
  • сіль перець

Для рису:

  • 1 склянка рису
  • 1 цибулина
  • 0,5 кг замороженої суміші овочів
  • рослинна олія
  • суміш сухих трав на ваш смак
  • сіль перець

Для десерту:

  • 6 яблук
  • 30 гр родзинок без кісточок
  • 6 ч. л. натурального меду

приготування:

Суп:

У каструлю влити 2 л. води, покласти картоплю, порізану кубиком, всипати промиту крупу і поставити на вогонь.

Після закипання зменшити вогонь, додати лавровий лист, сіль, перець і варити суп протягом 20 хвилин.

Подрібнені цибулю і моркву обсмажити в рослинній олії. У готовий суп додати зажарку, і подрібнений кріп. Перемішати і вимкнути вогонь.

Рис:

Промити склянку рисової крупи, влити 2 склянки окропу, посолити і варити під кришкою, до готовності, на мінімальному вогні.

Цибулю дрібно нарізати, злегка обсмажити з додаванням олії, додати овочеву суміш, перемішати, накрити кришкою і тушкувати 10 хвилин на повільному вогні.

З’єднати рис з овочами. Поперчити і посолити трохи за бажанням. Додати пряні трави.

Десерт:

Яблука помити, вирізати середину, не прорізаючи плід наскрізь.

Підготовлені яблука поставити в форму для запікання, в поглиблення покласти родзинки і заповнити медом решту яблука.

Запікати в духовці, розігрітій до 200 ° С, 20 хвилин.

0 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися