Просте в приготуванні і неймовірно смачне пісочне печиво буде прекрасним доповненням до будь-якого чаювання.
продукти:
✓ Масло – 115 гр.
✓ Цукор (краще коричневий) – ¼ чашки
✓ Яйце – 1 шт.
✓ Борошно – 1 чашка
✓ Горіхи – 1 чашка
✓ Будь який джем
Як приготувати пісочне печиво «Наперсток»:
У мисці збийте масло з цукром, потім додайте жовток і висипте борошно. Ретельно перемішайте.
Зробіть з тіста кульки і опустіть в білок (збийте його трохи виделкою) і в горіхи.
У центрі зробіть западину пальцем і кульки вже можна викладати на деко, застелене пергаментом.
Духовку розігрійте до 170 градусів і відправляйте туди печеньки на 5 хвилинок.
Після чого знову втисніть трохи западину і знову в духовку, але вже на 15 хвилин.
Коли печиво буде готове, то викладаємо джем в серединку.
Можна після цього поставити печиво під гриль на 5 хвилин. Остуджувати на решітці.
Смачного!