Рецепт простого обіду з куркою.

Пропонуємо вам рецепт найпростішої страви до обіду. Готувати ми його будемо з куркою і овочами. Воно просто ідеально підійде до вечері і швидко впишеться в ваше повсякденне меню. Така курочка виходить дуже соковитою і смачною. Ви залишитеся від неї в повному захваті.

необхідні продукти

  • 1 кілограм курки
  • 1 цибулина
  • 1 кілограм болгарського перцю
  • сіль перець
  • рослинна олія

Починаємо приготування

Очищену цибулю нарізаємо кубиком і кладемо половину в глибоку сковороду з розпеченою олією. Обсмажуємо його до золотистого кольору.

До обсмаженої цибулі додаємо курку і перемішуємо. Обсмажуємо м’ясо до рум’яного стану і додаємо цибулю.

Накриваємо все кришкою і томимо на повільному вогні протягом 30-40 хвилин.

Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо великими шматочками. Додаємо його до решти продуктів. Солимо і перчимо його на смак, перемішуємо і продовжуємо тушкувати страву 10-15 хвилин.

Часник пропускаємо через прес і додаємо в блюдо. Все перемішуємо, тушкуємо ще 1 хвилину і подаємо до столу.

Смачного!