Рецепт салату Олів’є з курячим філе без ковбаси.
Це один із моїх любимих салатів, не тільки тому, що у нього смак чудовий, але і через те, що завдяки курячому філе він стає більш дієтичним.
Інгредієнти
- куряча грудка – 300 гр.
- яйця – 6 шт.
- картопля – 5 шт. середніх
- морква – 2 шт.
- цибуля – 1 шт.
- мариновані огірки – 300 гр.
- зелений горошок – 1 банка невелика
- майонез домашній – 3 ст. л. Я готую за цим рецептом, швидко і смачно.
- сіль за смаком
Рецепт олів’є з куркою
1.Курячу грудку зварити в підсоленій воді до готовності (близько 20-25 хв.)
2. Яйця зварити твердо, картоплю та моркву зварити в шкірці.
3. Цибулю очистити.
4. Всі компоненти нарізувати невеликим кубиком, додати горошок.
5. Заправити все майонезом і перемішати.
Смачного!