Рецепт смачного та корисного сирного супа.

Інгредієнти: ⠀

• 500 гр курячого філе
• 400 гр плавленого сиру
• 150 гр рису
• 400 гр картоплі
• 100 гр моркви
• 100 гр цибулі
• чорний перець
• кріп
• сіль
  ⠀
  Приготування:

Куряче філе варимо до готовності в трьох літровій каструлі. Коли філе буде готове виймаємо з бульйону.

У киплячий бульйон засипати промитий рис. Варити близько 10 хвилин.

Цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на тертці. Картоплю нарізаємо кубиками.

Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками. У бульйон додати картоплю, моркву і цибулю. Варити ще 5 хвилин. Додати м’ясо. Варимо до готовності картоплі.

Знімаємо з вогню. Додаємо сир і дуже ретельно перемішуємо. Зелень додаємо при подачі.

Смачного!