Риба запечена з картоплею в духовці. Покроковий рецепт з фото

Риба це – джерело легкозасвоюваних білків і мікроелементів. Споживати рибу потрібно не менше одного разу на тиждень. Я стараюся запікати, ось хочу вам надати простий рецепт риби в дцховці.

Складові

  • Риба – 500-600 гр. (Будь-яка, за смаком, бажано нежирних сортів)
  • Картопля – 5-6 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • сіль

Рецепт печеної риби в духовці

 

1. Рибу почистити, промити, посолити всередині і зовні
2. Цибулю нарізати півкільцями

3. Картоплю нарізати скибочками

4. У форму для запікання рівномірно розподілити шар цибулі, картоплі. Посолити.

5. На картоплю викласти рибу. В ідеалі риба повинна повністю закривати картоплю.

6. Закрити форму з рибою і картоплею фольгою

7. Випікати в духовці 40 хвилин при 200 градусах

8. Зняти фольгу, випікати ще 20 хв. до рум’яної скоринки у риби

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *