Робимо звичне картопляне пюре, а потім перетворюємо його в страву на заміну м’ясу.

Пюре прийнято подавати тільки гарніром, проте з нього можна приготувати страву, яке здатна замінити навіть м’ясо на столі. Спочатку робимо пюре як зазвичай, а потім додаємо до нього сосисок і сиру і смажимо в розпеченій олії.

Інгредієнти: 1 кілограм картоплі, 100 грамів сиру, 10 сосисок, 300 мілілітрів олії, трохи петрушки, панірувальні сухарі, сіль і спеції за смаком.

Відварюємо картоплю і розминаємо її в пюре, додаємо масло, шаткуємо дрібно зелень, натираємо на крупній тертці сир і перемішуємо все разом.

В отриману картопляну масу закочуємо сосиски, заготівлю обвалюємо в панірувальних сухарях.

Залишилося тільки обсмажити їх в розпеченій олії до хрусткої скоринки.

В результаті у нас вийшла і закуска і, при необхідності, повноцінна головна страва.

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися