Рогалики “СОЛОДКА КАЗКА”. РЕЦЕПТ БЕЗ ЯЄЦЬ!

Завтра спечу ще! Я помітила цей рецепт, коли в холодильнику закінчилися яйця. Відсутність в рецепті цього продукту жодним чином не впливає на смак і аромат цих рогаликів. Зате розлітаються вони в одну мить.

Інгредієнти:

  • Склянка сметани 20-25% -ої;
  • 1 і ¼ пачки масла або якісного маргарину;
  • 0,5 ч.л. соди;
  • борошно – скільки візьме тісто.

Спосіб приготування

Приготуйте крихту з масла і 2 склянок борошна. Соду вмішайте в сметану. Викладіть в крихту і зробіть з цього круте тісто.

Помістіть на 30-40 хвилин в холодильник.

Для начинки можна взяти кольоровий мармелад.

Розкачайте тонке тісто (0,5 см). Виріжте трикутники і скачайте в рулетики. Всередину вкладіть шматочок мармеладу.

Досить 15 хвилин для випікання при 180 градусах і солодощі готові.

Припудрите цукровою пудрою.

Не дивуйтеся – рогалики розлетяться в мить!

0 Поділись