Рідні завжди задоволені, коли я готую цю смакоту з курячого м’яса!

Складові:

  • Куряче філе – 400 г
  • Яйця курячі – 1 шт.
  • Борошно пшеничне – 2 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 1 зубчик
  • Олія-для обсмажування
  • Перець чорний – 10 г

 

Приготування:

Філе нарізаємо невеликими шматочками.

Додайте натерту цибулю до м’яса.

Зубки часнику пропустимо через прес, додамо в миску.

Викладаємо в миску майонез. Додаємо в миску трохи борошна.

Вбиваємо одне яйце.

Добре вимішуємо всі інгредієнти.

У сковороді прогріваємо олію, викладаємо столовою ложкою масу на гарячу сковороду у формі котлеток-оладок. Обсмажуємо з кожного боку по 3-4 хвилини.

Смачного!!!

0 Поділись