Яскравий, святковий салат з простих інгредієнтів зможе прикрасити і святковий стіл, і повсякденний. Перевага салату в тому, що готуватися він без майонезу, а значить відмінно впишеться і в меню тих, хто стежить за своєю фігурою.
складові
– Відварна куряча грудка – 300 г
– Сир твердий – 250 г
– Консервований зелений горошок – 250 г
– Мариновані печериці -250 г
– Сметана – 200 г
– Хрін – 1 ст.ложка
– Сіль за смаком
– Для прикраси – зелень, зерна граната
Рецепт приготування
Приготування починаємо з того, що дрібно нарізаємо курячу грудку.
Додаємо натертий на крупній тертці сир, дрібно порізані печериці та зелений горошок, солимо і ретельно перемішуємо.
Для заправки змішуємо сметану і хрін.
Посипаємо дрібно нарізаною зеленню і зернами граната (за бажанням).
Смачного!