Приємне поєднання свіжих овочів та фасолі з ароматною салатною заправкою, котра поєднає аромати всіх інгредієнтів чудового салату. Рецепт салату з помідорами і фасолею готував швидше, але у склад салату входив майонез, ось знайшов чудовий рецепт, саме приготування не є складним, і займе не багато часу. Ізюменкою є чеснок, котрий додасть гостроти та приємного смакового ефекту.
Що нам потрібно для фасолевого салату :
- Свіжі помідори – 3 штуки
- Часник – 2 середніх зубчики
- Олія (бажано оливкова) – 3 солові ложки
- Зелена цибуля – декілька стебел
- Сіль та перець
- Консервована фасоля – 300 гр.
Рецепт святкового салату з фасолі
- Помідори спершу миємо, та нарізаємо, у мене получилося кубиками, попалися тверді помідори, що стало запорукою гарного нарізання.
2. Банку з консервованою фасолею відкриваємо і зливаємо всю рідину, я для цього застосував друшлак.
3. Дрібно січемо зелену цибулю.
4. Настав час для готування заправки для салату. У посудині змішуємо оливкову олію з вичавленим часником, додаємо сіль та перець мелений. Ретельно все перемішуємо.
5. У велику салатницю поміщаємо нарізані кубиками помідори, консервовану фасолю та дрібно нарізану зелену цибулю. Поливаємо все заправкою і злегка перемішуємо, щоб не зробити із салата кашу.
Смачного!!!