Дуже багато існує салатів з сухариками. Ось один з них – дуже простий і смачний
Нам потрібно:
- 1 морква
- 1 середню цибулину
- 1 пакетик сухариків
- 1 огірок ( можна замінити квашеним огірком)
- 300 г ковбаси напівкопченої (не сильно жирної)
- рослинне масло (для обсмажування моркви і цибулі)
- майонез для заправки
Рецепт салата з ковбасою і сухариками.
- Спершу тремо моркву на грубій терці, цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо злегка на олії. . Обсмажені овочі перекласти в салатницю,
2. Поки овочі остигають, ріжемо на кубики огірок. Ковбасу нарізаємо кубиками. Викладаємо всі інгредієнти в салатник.
3. Додаємо сіхарики.
4. Всі інгредієнти перемішати, заправити майонезом. Готовий салат прикрасити зеленню і подати на стіл.
Смачного!