Салат з курячого філе, свіжих огірків і консервованих печериць.
Складові:
- 2-3 варених курячих філе,
- 3 варених круто яйця,
- 2 свіжі огірки,
- 1 невелика цибулина,
- 1 невелика банка консервованих печериць,
- 100 г сиру, майонез
приготування:
Куряче філе, огірки, цибулю порізати кубиками.
З печериць злити воду, при необхідності – порізати.
Сир натерти на дрібній тертці.
З яєць вийняти жовтки, а білки порізати соломкою.
Викладати в салатник шарами – білки, куряче філе, цибулину, огірки, гриби, сир, при необхідності, промащуючи майонезом. Зверху промазати майонезом і засипати тертими яєчними жовтками.
Смачного!