Салат з сиром і овочами: допоможе схуднути

складові

  • один пучок редиски;
  • зелена цибуля – 5-6 штук;
  • яйце – 1-2 штуки;
  • сир – 1-2 столові ложки;
  • сметана за смаком;
  • майонез за смаком;
  • сіль за смаком;
  • зелень свіжого кропу.

Салат з сиром і овочами: покроковий рецепт

Для приготування овочевого салату, редиску гарненько миємо й нарізаємо тонкими кружечками (нарізаємо кружечками, якщо маленька, але, а якщо у вас велика, то можна нарізати будь-якої форми).

Потім зелену цибулю по рецепту очищаємо, миємо й дрібненько нарізаємо.

Два курячих яйця відварюємо в підсоленій воді. Остиглі яйця очищаємо і дрібно нарізаємо (якщо яйця для салату використовувати домашні, тоді він красивого жовтенького кольору).

Зелень свіжого кропу миємо й дрібно нарізаємо (мені подобається, коли кропу в салаті багато: мені здається, так він виходить смачніше).

Приступаємо до збірки овочевого салату. Для цього нам знадобиться салатник. Я вважаю, що посуд, в який ви подаєте салат до столу, повинен виглядати красиво: тоді і блюдо смачніше.

У гарний скляний салатник переносимо нарізану редиску, цибулю, відварені яйця, подрібнений кріп, додаємо пару ложок сиру (якщо в сирі є великі шматочки, то потрібно їх розім’яти і дуже добре сир для салату використовувати домашній), сіль за смаком.

В окремому невеликому посуді з’єднуємо пару ложок сметани і майонезу і перемішуємо. Заправка для салату готова.

Готову заправку додаємо в салатник і все добре перемішуємо.

Я заправляла салат сметаною і майонезом, але можна заправити чимось одним – тим, що ближче вам до смаку. І ще хотіла б додати, що якщо для салату будете використовувати майонезну заправку, то соліть вже після того, як заправите, щоб блюдо не вийшло пересоленное.

Смачного!

33 Поділись