Складові:
- 1 банка солодкої кукурудзи,
- 1 банка консервованих печериць,
- 2-3 солоних огірка,
- 1-2 червоні болгарські перці,
- 1 середня цибулина, майонез.
Приготування:
Цибулю нарізувати дрібними кубиками і обсмажити в невеликій кількості вершкового масла до золотистого кольору.
Додати до неї шампіньйони (якщо вони великі порізати) і посмажити хвилин 5. Остудити.
Змішати перець і огірки порізані кубиками, кукурудзу і гриби з цибулею.
Заправити майонезом до смаку незадовго до подачі на стіл.
Смачного!