Складові:
- 400 гр відвареної яловичини
- 400 гр відвареної картоплі
- 400 гр відвареного буряка
- 300 гр готової корейської моркви,
- 1 яблуко
- 250 гр майонезу
Салат викладається шарами:
1 шар – охолоджене відварне м’ясо порізане тонкою соломкою
2 шар – очищене, натерте на тертку яблуко майонез
3 шар – натерта на тертці відварна картопля майонез
4 шар – натертий на тертці відварений буряк
5 шар – готова морква по-корейськи (злегка порізати, якщо довга)
6 шар – густий шар майонезу
Прикрашаємо на свій розсуд, в даному прикладі дрібно порізану зелену цибулю.
Смачного!