Приголомшливий салат «Коханка», який містить в собі абсолютні різні поєднання, такі як: солодкий смак моркви і буряка, солоний смак сиру і смак часнику. Спробуйте, вам сподобається. А тепер розглянемо, як приготувати такий салат:
Інгредієнти «Коханка»:
- Буряк (2 шт.)
- Сир твердий (150 м)
- Ізюм (1 горст.)
- Морква (3 шт.)
- Часник (3 зуб.)
- Горіхи волоські (1 горст.)
- майонез
Приготування салату «Коханка»:
1. Буряк, моркву відварити. Потім зварені продукти потерти на дрібній тертці. При цьому всі інгредієнти слід терти в готельні тарілки. Сир потерти також на дрібній тертці.
2. Часник слід видавити, горіхи подрібнити. Ізюм необхідно розпарити, для цього просто опустіть його на кілька хвилин в окріп.
3. Для того, щоб надати салату красиву і апетитну форму, необхідно зібрати його по шарам:
1-ий шар – морква перемішайте з майонезом і родзинками (можна просто змастити цей шар майонезом, але якщо перемішати, буде смачніше).
2-ий шар – перемішати майонез, часник і сир.
3-ий шар включає в себе буряк, майонез і горіхи. Всі інгредієнти необхідно ретельно перемішати.
4. Салат також можна зверху прикрасити. Для цього залиште моркву і сир з шарів. Але в оздобленні можна використовувати і інші продукти. Смак страви запам’ятатися вам надовго.
Салат готовий, приємного апетиту !!!